微醺品味

起司能配葡萄酒、香檳、生火腿,竟然還能配茶?

說到起司,你可能會聯想到搭配葡萄酒享用,但你知道其實起司跟茶也很搭嗎?茶的變化與種類非常多樣,卻和葡萄酒一樣,容易受到大自然的影響,無論是栽種地點、土壤、加工過程還是單寧,都能凸顯起司細微的風味,就讓我們一起了解一下什麼樣的起司怎麼搭配不同茶品吧!

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