義大利葡萄酒分級緣自 1960 年代初期，義大利專家意識到葡萄酒品質管控的重要性，進而衍生了葡萄酒管理制度 DOC，由於一開始義大利葡萄品種與面積範圍相當龐大，導致制度落實並不樂見，但在 1980 年義大利設立了 DOCG 將絕對品質保證的葡萄酒分級、制度，嚴格的把關生產量規定、化學物質分析、經過一連串品嚐測試，在當時有五款酒脫穎而出榮獲列選。
日期: 2021 年 12 月 16 日
品牌介紹｜SELETTI
「(R)evolution is the only Solution──生活，不進則退。」是第二代接班人 Stefano Seletti 提倡的理念，不斷為這個品牌注入新鮮的血液。因此，在 SELETTI 的產品裡，你會發現無窮盡的創造力和想像力，所有生活中習以為常的物件和用品，經過 SELETTI 的誠心演繹，都會讓你對「日常」產生全新的理解與觸動。原來設計是如此有趣，能夠讓生活充滿熱情地向前進。
酒莊介紹｜La Rasina
1988 年開始專注在葡萄酒領域，並在蒙塔奇諾區迅速發展，而在 1997 年交給 Marco Mantengoli，他將自己的新想法與現代技術，融合父親的傳統方法與超過十年的經驗互相結合，激盪出現在的 La Rasina。在托斯卡納中心的 La Rasina，面積有 45 公頃，其中不僅有葡萄園，也有 4 公頃的橄欖樹，在蒙塔奇諾區山的東北側延伸，海拔高度為 350 米，而位於酒莊的前方便是聯合國教科文組織世界遺產而聞名的 Val d’Orcia 公園。
酒莊介紹｜La Castellina
義大利頂級酒莊 La Castellina 自中古世紀起，就是義大利顯赫家族 Squarcialupi 的城堡與莊園，富饒的土地不但充滿貴族歷史，更繼承了貴族的美食生活。酒莊的總部設在「Palazzo Squarcialupi」（源於十五世紀），設有葡萄酒陳年酒窖和直銷店，並改建為餐廳和飯店，同時提供美食饗宴和古典溫馨的住宿體驗。