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不鏽鋼保溫瓶不能裝茶、中藥跟汽水?你也陷入這些保溫瓶迷思之中嗎?

隨著環保意識抬頭,許多人外出都會隨身攜帶保溫瓶,不過你是不是也總是聽到許多人說不鏽鋼只能裝水,不能裝茶、咖啡和中藥等飲料,否則會有重金屬溶解出來的說法呢?其實這個問題是一個大迷思,就讓我們一起來了解這個讓我們焦慮很多年的問題吧!

不鏽鋼 vs 單寧酸
許多人認為在不鏽鋼保溫瓶裡倒入茶葉或咖啡等富含單寧酸的飲品,會導致不鏽鋼氧化變質,不過單寧酸雖然名稱有個「酸」字,但其實是多酚類的鹼性物質,因此不會導致不鏽鋼酸蝕的問題,更不用說品質良好且表面未受損的不鏽鋼具有良好耐腐蝕的性質,除非遇到高濃度的強酸,不然不太會有變質風險。


不鏽鋼 vs 中藥
第二個迷思就是中藥含有大量酸性物質,因此不能倒入不鏽鋼保溫瓶中,首先前面提過,除非遇到高濃度的強酸,否則變質風險極低,更何況是能喝下肚的中藥,第二則是不是所有中藥都是酸性的,所以其實不用擔心,倒是中藥本身的色澤與氣味,若沒有清洗徹底,可能會有色素或氣味殘留的狀況。


不鏽鋼 vs 碳酸飲料
最常被大家點名不能倒入不鏽鋼保溫瓶的就是碳酸飲料了,當然有看前文的你一定知道不鏽鋼耐腐蝕的能力,碳酸飲料是沒辦法腐蝕掉的,不過倒是有一個問題要注意,那就是──氣體,建議大家如果倒碳酸飲料到保溫瓶時,不要完整倒滿,而是保留一點空間,才能避免氣壓過高,打開時泡沫溢出的問題。

除了上述三個小迷思外,還有一個是保溫瓶中茶褐色汙垢的迷思,很多人認為那是不鏽鋼氧化變質的結果,其實更多時候是單寧酸或食物色素殘留所致,因此只要使用海綿或軟毛刷搭配洗劑清潔,就能去除,當然如果你的保溫瓶有碰撞、刮痕時,還是需要汰舊換新,避免對健康產生疑慮!

J&J 嚴選的「TOILETPAPER 不鏽鋼保溫瓶」為 18/8 標示的 SUS 304 系列,主要由兩層不銹鋼和一層銅製成,可保溫、保冷 12 小時,並且外側不會凝結水珠,也不容易殘留味道,三款繽紛造型,讓它隨時隨地解你的渴!


Photo credit:Pexels

Editor:Lynn Lin