居家生活

為現代生活加分的美味食光,讓我們將步伐放慢一下

現代人生活步調急促,總是急忙地覓食果腹,以便於處理未解決的事項,又或者邊滑手機邊吃飯,難以好好慢下來享受食物最純粹的美味,更不用說動手為自己做一道喜歡的料理,用大自然的美味撫平自己平時倉促的生活節奏,就讓我們學習給自己一點空閒,平穩專注地烹調料理,藉由美好的料理廚具及杯盤餐瓷,進行一場與自己對話的實驗。

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居家生活

清涼感居家佈置單品,即使不插電也能涼快一下!

一年又悄悄過去了,氣溫也開始逐漸升溫起來,儘管現在還不至於需要打開電扇、冷氣消暑,但還是讓人感覺有點悶熱,其實這時我們可以選擇透過更換一些居家佈置來騙騙我們的大腦,這除了能讓居家空間「看起來」變得涼爽,也能隨著季節更迭展現屬於你的生活品味,而該如何讓家裡即使不插電也能涼爽起來呢?J&J 給你三種解答:「冷色調」、「金屬單品」及「石材」。

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微醺品味

春夏不能缺少的起司生火腿拼盤,好吃的祕訣在搭配!

春夏來臨,最適合享受冷盤的清爽滋味了,除了大家平時熟知的沙拉以外,起司生火腿拼盤也是非常適合作為開胃、下酒的選擇,而起司生火腿拼盤說難並不難,但說簡單也似乎有些眉角,大方向來說,起司生火腿拼盤以起司及生火腿為主題,搭配蔬果、堅果、麵包等小食,不過該怎麼搭配擺盤就是功夫,就讓 J&J 為你整理起司生火腿拼盤的入門擺盤方式!

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居家生活

5 個野餐佈置小技巧,讓你不管怎麼拍都能 get IG 美照!

脫離寒冬,野餐的季節終於來臨了,想著在暖陽下和親朋好友們一起享受美食、聚會聊天,不用跟別人搶著訂位熱門餐廳,也不受時間、空間與音量的限制可以盡情歡笑,是不是該跟親朋好友約出去來場野餐派對呢?J&J 為即使沒嘗試過野餐、擔心自己對佈置一竅不通怎麼辦的你,整理了 5 個舉辦野餐派對的佈置小技巧,就算只學到一、兩招,都能讓大家拍照拍個不停!

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