如果你喜歡吃起司配酒，可能也遇過這樣的狀況：購買了成塊的起司，回到家切了一點配酒，剩下的就包起來放在冰箱，結果沒多久起司還是變硬、發霉，讓你超級心痛，到底我們該如何保存起司，才能在下一次享用時，仍然完好無缺？