無論是在實體店面還是網路通路，看著琳瑯滿目的葡萄酒款，總是不知道該如何選擇嗎？你不妨可以參考網路或酒標上的葡萄酒評分，透過專業的評酒師為你挑選適合或美味的酒款，就讓 J&J 為你介紹 9 個專業評酒師與評酒網站，讓你了解他們使用的評分系統與品酒喜好，以便於更能輕鬆挑選到自己喜歡的好酒，在最後我們也放上了評酒師們對 J&J 選酒的評價，讓你好好享受美好滋味！
James Suckling
作為全球最具影響力的葡萄酒評家，James Suckling 自 1981 年正式加入美國知名葡萄酒雜誌《Wine Spectator》的編輯行列，隨著酒評家們展開盲飲之旅，並成為資深專欄作家。2010 年底，James Suckling 推出了 JamesSuckling.com，每年盲飲約一萬款葡萄酒，並記錄品酒筆記與評價分數（以 100 分為滿分），為了保持評分的標準穩定，他有一套評分架構，在每次評酒之前，都會把標準和經驗重新在腦中整理一遍，力求評分標準持續一致，所以他「不害怕給 100 分，也不害怕給 70 分。」
Robert Parker
人稱「葡萄酒皇帝」的 Robert Parker，他的評分應該是目前市面上最常見的紅酒評分，20 歲開始品酒的他，在那個較少紅酒專門資訊的時代，決定於 1978 年開始成立《The Baltimore-Washington Wine Advocate》，也就是《The Wine Advocate》的前身（也逐漸形成一個團隊）。Robert Parker 的評分以 100 分制為主，被評為 90 分以上的酒款價格多半會急遽上漲，而給予低分或劣評的酒款則反之，因此 Robert Parker 的評價甚至可以說能決定一支酒款和酒莊的生死。
Wine Advocate
《Wine Advocate》可以說是 Robert Parker 的分身，舉凡評分方式、葡萄酒相關文章及評論等，都是由 Robert Parker 在多年的帶領下逐漸成形，時至今日，《Wine Advocate》已經發展成一個強大的團隊，每位編輯負責的國家、區域皆不同，但都依照 Robert Parker 最初所訂下的評分標準執行，因此儘管 Robert Parker 已於 2013 年將總編輯位置交給 Lisa Perrotti-Brown（MW），並且只專注於美國 Napa 谷酒款評分，《Wine Advocate》仍在酒評界及葡萄酒愛好者心中具有一席之地。
Luca Maroni
有人說比起 Robert Parker，義大利人更信 Luca Maroni 的評分。1987 年開始從事酒評工作的 Luca Maroni，在 1990 年創辦的《The Taster of Wine》是義大利最熱賣的品酒雜誌，Luca Maroni 的評分中 99 分為最高分，因為對他而言，最完美的酒仍在尋找中。他的評分標準除了葡萄釀製的水果風味、濃厚度、平衡度及完整度以外，也會將酒款售價一併列入考慮，故在 Luca Maroni 的評分裡，不多見如其他媒體動輒都 90 分以上的高分的情形，更能讓酒迷們在茫茫酒海中找到方向，也因此最受到義大利酒迷的信類與推崇。
Andreas Larsson
瑞典籍侍酒師 Andreas Larsson 於 16 歲時進入餐飲學校就讀，並成為一名廚師執業，1996 年時他在法國旅行，接觸了勃根地及羅訥河谷的葡萄酒後，開始他的品酒生涯，並於 2007 年在 ASI 世界侍酒師大賽中獲勝，Andreas Larsson 的品酒方式以 100 分制為主，除了作為品酒師、餐廳顧問及侍酒師外，他亦投入心力培養、教育新人。對他而言，反覆去追蹤一款酒的改變非常重要，因為「評價一款葡萄酒是非常主觀的事情，每個人的口味都不一樣。」也正是因為完美是非常個人的東西，因此他很少會給予酒款 100 分的評價。
Jancis Robinson
有著「葡萄酒界第一夫人」尊稱的 Jancis Robinson，在 1984 年被授予「葡萄酒大師（Master of Wine）」的榮譽。Jancis Robinson 除了有豐富的品評經驗之外，亦出版了許多葡萄酒專業書籍，例如《牛津葡萄酒百科辭典》等。此外，Jancis Robinson 也推出了一套以自己名稱命名的「JR 評分」，採用傳統的歐洲「20分制」，不同的分數皆有各自的代表與含義，其中，15分代表「普通」，如果分數後面備註加號或雙加號的，說明酒款或許還有潛力；但假設帶有減號，就表示酒款有缺陷，並會記載在品飲筆記中。
Monica Larner
Monica Larner 於 2003 年被選為《Wine Enthusiast》第一位專職義大利葡萄酒編輯後，開始在葡萄酒界展露頭角，2013 年 Monica Larner 被 Robert Parker 選中接替 Antonio Galloni 在《Wine Advocate》上負責義大利葡萄酒的評論，故其亦採用 100 分制評分。Monica Larner 作為一位非義大利籍的評酒師，Robert Parker 將她描述為「最全面的義大利葡萄酒作家」，而義大利餐飲權威評鑑指標 Gambero Rosso 紅蝦評鑑更將她評為「義大利卓越領袖」，可見其對葡萄酒的付出。
Falstaff
《Falstaff》於 1980 年在奧地利成立，最初是一份葡萄酒雜誌，因其巨大的成功，使其在 1998 年推出《Falstaff Weinguide》葡萄酒指南，而後延伸至美食、葡萄酒和旅行等多方面的專欄平台。每年《Falstaff》的專家團隊會對世界各地的葡萄酒進行評價，尤其專注於德國、瑞典及奧地利的酒款，並使用 100 分制評分，每款葡萄酒都必須獲得至少 85 分才得以受到《Falstaff》推薦，並且編輯們會細緻地描繪每種酒款適合搭配的菜餚，讓讀者們能在品鑑葡萄酒的同時，達到精緻的生活追求，成為熱愛生活的美食家。
WineCritics
WineCritics 是義大利的葡萄酒交流網站，主要以義大利當地的葡萄酒文化為核心出發，創辦人 Raffaele 及 Federica 在 2013 年取得葡萄栽培及釀酒學學位後，前往義大利及智利的酒莊工作，回國後在 2015 年認識了 James Suckling，並且開始為他組織世界各地的品酒會、撰寫品酒文章等，整整三年期間，學習並體驗到了許多美味的葡萄酒，也促成了 WineCritics 的成立。從家鄉義大利出發，用感官寫下義大利葡萄酒的多樣性與獨特性，並積極地推廣、紀錄義大利的葡萄酒文化，更幫助想認識義大利葡萄酒的酒迷們。
J&J 嚴選義大利奇揚第 La Castellina 酒莊的美好佳釀，也被以上評酒師及網站評價高分，就讓我們為大家好好整理，給你們在挑選酒款時，有個明確的指標可以參考：
- Chianti Classico DOCG 2020 Squarcialupi
James Suckling 90/100 - Chianti Classico DOCG 2018 Riserva Squarcialupi
James Suckling 92/100 - Chianti Classico DOCG 2017 Tommaso Bojola
James Suckling 92/100
Andreas Larsson 92/100
Luca Maroni 90/100
Jancis Robinson 15.5 - Chianti Classico DOCG 2012 Riserva Tommaso Bojola
Falstaff 92/100
WineCritics.com 90/100 - Chianti Classico DOCG 2015 Riserva Tommaso Bojola
James Suckling 93/100
Jancis Robinson 16 - Chianti Classico DOCG 2020 Cosimo Bojola
James Suckling 90/100 - IGT Toscana Rosso 2016 Reale
James Suckling 92/100
Falstaff 92/100
Luca Maroni 93/100
Jancis Robinson 17+ - DOC Maremma Toscana 2019 Il Nero
Monica Larner 92/100
Wine Advocate - IGT Toscana Rosso 2020 Rubisco
WineCritics.com 91/100
Luca Maroni 90/100 - Vinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice 2014
Luca Maroni 94/100
Photo credit：Pexels、James Suckling 官網、Robert Parker 官網、I Migliori Vini Italiani Facebook、Andreas Larsson 官網、Jancis Robinson 官網、Falstaff International Facebook、WineCritics 官網
Editor：Lynn Lin